Kalbsragout im Brotlaib

3.8 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 6j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Mehl
50 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
800 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Koriander abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
10 g
Basilikum abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
Zwiebeln in Spalten
500 g
500 g rote Zwiebeln, in Spalten
weißer Rum
40 g
40 g Weinbrand
stückige Tomaten
150 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
100 g
Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
25 g
Rotwein
100 g
Rinderfond
300 g
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1508 mg

Protein 40 g

Kalori 2523 kJ / 603 kcal

Lemak 23 g

Serat 8.2 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 52 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Resep
Austria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Resep
Jerman

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2j

Hackbällchen mit Dill-Dip

35 menit

Lasagne al forno

2j 10 menit

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1j

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 menit

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1j

Italienisches Gulasch

2j

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1j 40 menit

Ravioli alla napoletana

1j

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1j

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 menit

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55 menit

Tampilkan semua