Perangkat & Aksesori
Poulet frit coréen
Persiapan 30 menit
Total 3j 10 menit
4 portions
Bahan-bahan
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
50 g de sucre roux
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochujang (pâte de piment coréenne)
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
-
huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition
-
2 oignons nouveaux émincés finement, pour la finition
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
2118.4 mg
Protein
48.6 g
Kalori
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Lemak
39 g
Serat
2.1 g
Lemak Jenuh
11.1 g
Karbohidrat
50.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPâtes maison al ragu
1j 55 menit
Salade thaïe au bœuf
1j 30 menit
Palette à la diable
1j
Magret de canard à la myrtille
1j 10 menit
Hamburger tex-mex
4j 25 menit
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2j 10 menit
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1j 5 menit
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1j 30 menit
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Tanpa peringkat
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3j 5 menit
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 menit
Ravioli, on est lundi !
2j 30 menit