Poulet frit coréen

4.8 134 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
50 g de sucre roux
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochujang (pâte de piment coréenne)
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition
2 oignons nouveaux émincés finement, pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2118.4 mg

Protein 48.6 g

Kalori 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Lemak 39 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 11.1 g

Karbohidrat 50.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Escapade en Corée 11 Resep
Prancis

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Resep
Prancis

Les promesses du Thermomix® 207 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1j

Lasagne à la bolognaise

2j 30 menit

Chili con carne

1j 50 menit

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45 menit

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4j

Filet mignon aux nectarines

40 menit

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 menit

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2j 10 menit

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1j

Hachis Parmentier à la patate douce

1j 20 menit

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2j 5 menit

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9j 15 menit

Tampilkan semua