Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar
Persiapan 20 menit
Total 1j 55 menit
4 portions
Bahan-bahan
Les pains vapeur
-
de cheddar en morceaux50 g
-
de persil frais, équeutés4 brins
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail160 g
-
de beurre en morceaux20 g
-
de levure chimique1 c. à café
-
de sel¼ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
de lait40 g
-
œuf1
Le ragoût de bœuf
-
de farine de blé50 g
-
de viande de bœuf pour ragoût en morceaux (5 cm)800 g
-
de sel¾ de c. à café
-
de poivre moulu¾ de c. à café
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
d'huile d'olive15 g
-
1 c. à café de fond de bœufcube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté1
-
feuille de laurier déshydratée1
-
branches de thym frais effeuillées4
-
d'eau500 g
-
de bière ale500 g
-
de champignons de Paris frais en quartiers150 g
-
de carotte en rondelles (5 mm)100 g
-
feuilles de persil frais (opsional) pour la finition
Nutrisi per 1 portion
Kalori
757.8 kcal /
3170.8 kJ
Protein
56.7 g
Lemak
31.4 g
Karbohidrat
54.5 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
11.4 g
Natrium
1568.3 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
J'adopte le fait maison au quotidien
33 Resep
Prancis
Prancis
