Pollo ripieno alle mandorle

Pollo ripieno alle mandorle

4.5 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

6 porzioni

Bahan-bahan

Ripieno

70 g di olio extravergine di oliva
50 g di granella di mandorle
300 g di carne trita di maiale
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di uvetta sultanina
50 g di prugne secche denocciolate
5 cucchiai di pangrattato
2 uova sbattute

Pollo

½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pollo intero e pulito (circa 2 kg)

Salsa

300 g di cipolle in quarti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di burro a tocchetti
70 g di brandy
180 g di vino bianco
310 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di sale grosso

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1941.5 mg

Protein 84 g

Kalori 6605.4 kJ / 1578.7 kcal

Lemak 115.2 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 34.8 g

Karbohidrat 33.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lingua sottovuoto con salsa verde

16j 30 menit

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 menit

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1j 40 menit

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6j 30 menit

Coniglio alla ligure

3j 20 menit

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1j 45 menit

Roastbeef Sottovuoto

5j 30 menit

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 menit

Tonno di coniglio

48j

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5j

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 menit

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1j 45 menit

Tampilkan semua