Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

4.5 11 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 20 menit

10 unidades

Bahan-bahan

1 diente de ajo laminado
20 g de mantequilla
20 g de aceite de girasol
10 gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina
1 pellizco de sal
2 cucharadas de zumo de limón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
150 g de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)
1 manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades
1 cucharada de cebollino fresco picado (y algo más para servir)
30 g de apio en rodajas de 1 cm
5 g de azúcar moreno
80 g de mayonesa
20 g de mostaza de Dijon
10 panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 629.3 mg

Protein 11.9 g

Kalori 1410 kJ / 337 kcal

Lemak 14.2 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 40.7 g

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Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 178 60 Resep
Spanyol

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