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Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
Bahan-bahan
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80 g d'oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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50 g de carotte en morceaux
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50 g de pomme de terre en morceaux
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20 g d'huile d'olive
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1 c. à soupe de concentré de tomate
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30 g de poivron rouge grillé en conserve
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200 g de lentilles corail
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1000 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes émietté
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1 c. à café de sel
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1 c. à café bombée de poivre moulu
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1 c. à café de paprika doux et une pincée pour le service
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1 c. à café de menthe déshydratée
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1 c. à soupe de beurre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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