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Lentilles (Chorba 3dess)
Bahan-bahan
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400 g de lentilles vertes sèches
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1 oignon coupé en deux
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3 gousses d'ail
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15 g d'huile d'olive
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3 carottes en rondelles
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1 pomme de terre en cubes
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3 c. à soupe bombées de concentré de tomate
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1 c. à soupe bombée de sel
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1 c. à café de poivre moulu
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½ c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à café de paprika doux
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1 c. à café de ras el-hanout
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de coriandre en poudre
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1200 g d'eau
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feuilles de coriandre fraîche ciselées
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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