Moutarde douce à l’abricot

Moutarde douce à l’abricot

Tanpa peringkat

Persiapan 25 menit

Total 55 menit

5 bocaux

Bahan-bahan

80 g de graines de moutarde
6 gousses de cardamome
2 c. à café de graines d'anis, entières
1 c. à café de sel
40 g d'abricots secs, dénoyautés
600 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en deux
350 g de sucre gélifiant (2:1)
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 bocal

Protein 6.3 g

Kalori 1838.4 kJ / 439.4 kcal

Lemak 6.5 g

Serat 5.1 g

Karbohidrat 91.9 g

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