Perangkat & Aksesori
Brioche parisienne
Persiapan 30 menit
Total 24j
14 portions
Bahan-bahan
La pâte (la veille)
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour les moules et le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
5 œufs
-
25 g d'eau de fleur d'oranger
-
25 g de rhum
-
250 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
Le jour même
-
1 œuf
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
7.6 g
Kalori
1425 kJ /
340 kcal
Lemak
18 g
Karbohidrat
35.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Les brioches avec le Sensor
27 Resep
Prancis
Prancis
Pains et viennoiseries
50 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBaguette
3j 45 menit
Gougères au beaufort
25 menit
Pain brioché sans gluten
2j 50 menit
Miniviennoiseries express
5j 20 menit
Pain d'épeautre aux graines
6j 10 menit
Préfou au beurre aillé
3j
Pain de seigle
5j
Chaussons aux pommes
6j 20 menit
Pitas libanaises
2j 20 menit
Pain complet
16j
Kardemummabullar
5j
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3j 25 menit