Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ciasto
- 275 g wody, w temp. pokojowej
- 1 łyżeczka cukru
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
atau 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej
- 20 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- olej, do natłuszczenia
Nadzienie mięsne
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
-
10
g kolendry, świeżej, liście i miękkie łodygi
atau 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 300 g mięsa wieprzowego, np. karkówki, łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 300 g mięsa wołowego, np. gulaszowego, z udźca, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej (opsional)
- 1 łyżeczka nasion kozieradki, mielonych (opsional)
- ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych (opsional)
Formowanie i pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- masło, do posmarowania
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 3471.4 kJ / 829.7 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Karbohidrat
- 102.7 g
- Lemak
- 26.6 g
- Lemak Jenuh
- 8.5 g
- Serat
- 6.1 g
- Natrium
- 1273.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKotlety z mięsa z rosołu
30 λεπτ.
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 Std. 5 Min
Pierogi z mięsem
1ωρ.
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1ωρ. 30 λεπτ.
Marokańskie kotleciki z indyka
20 λεπτ.
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Gęś pieczona z jabłkami
5ωρ.
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1ωρ. 30 λεπτ.
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 godz. 50 min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 λεπτ.
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 λεπτ.
Pyzy z mięsem
1ωρ. 20 λεπτ.