Pierna de cordero al romero con patatas

Pierna de cordero al romero con patatas

5.0 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

4 raciones

Bahan-bahan

800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada
5 - 6 ramitas de romero fresco
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
1000 g de agua
800 g de patatas de guarnición
1 diente de ajo
½ cucharadita de pimentón
10 g de miel
30 g de aceite de oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 364.3 mg

Protein 43.6 g

Kalori 2852 kJ / 683 kcal

Lemak 38.6 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 14.3 g

Karbohidrat 38.7 g

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