Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

4.0 2 peringkat

Persiapan 55 menit

Total 3j 30 menit

4 Einmachgläser

Bahan-bahan

Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
200 g
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
1700 g
Safranfäden nach Geschmack
4 - 8
Zucker nach Geschmack
80 - 120 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
120 - 140 g
Zimtstange halbiert
1
Nelken
2
Thymian, getrocknet (opsional)
½ TL
½ TL Rosmarin, getrocknet

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Einmachglas

Natrium 8.3 mg

Protein 1.9 g

Kalori 1460.3 kJ / 349 kcal

Lemak 0.5 g

Serat 13.7 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 92.6 g

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