Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 tranches de pain de campagne, en dés
- 3 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en quatre
- 15 g de gingembre
- 70 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle
- 700 g de potimarron, en dés
- 150 g de lait
- 450 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 6 c. à soupe d'huile parfumée à la truffe
- herbes aromatiques fraîches (ciboulette, cerfeuil...)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2040 kJ / 493 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 44 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 Min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Velouté de poivron rouge
35 Min
Soupe au chou
45 Min
Velouté de butternut et patate douce
35 Min
Vichyssoise au haddock
45 Min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Soupe de tomate au basilic
30 Min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 Min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min