Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

3.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
25 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
30 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη
κόκκινες φακές ξεπλυμένες
100 γρ.
νερό
500 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα 4
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση
150 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
15 γρ.
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
1 κ.σ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 16 g

Kalori 1477 kJ / 354 kcal

Lemak 20 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Φακές μουτζέντρα

45 Min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 Std. 20 Min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45 Min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 Min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 Min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 Min

Κολοκυθομπιφτέκια

40 Min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 Std.

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 Min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1 Std. 15 Min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2 Std. 30 Min

Tampilkan semua