Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 gambas crues, non décortiquées
- 1 échalote
- 1 branche de céleri, en tronçons
- 140 g de beurre, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 2 c. à café de graines d'anis vert
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 fenouil, émincé
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de pastis
- 250 g de fumet de poisson
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2544 kJ / 614 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 52 g
- Lemak Jenuh
- 0 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Velouté de carottes
30min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté poireau-pomme de terre
1u.
Soupe de courgette et carotte au kiri
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Soupe au chou
45min
Velouté de carotte au lait de coco
50 Min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min
Velouté de tomates à la crème
35min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min