Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g Wasser
- 150 g Milch
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 2 Eier (Größe M)
- 3 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 300 g Champignons, frisch
- 45 g Olivenöl
- 600 g Rinderfilet (Rindslungenbraten), in Streifen (1 cm x 4 cm x 1 cm)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 75 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- ½ TL bunte Pfefferkörner
- 250 g Sauerrahm
- 30 g Apfelessig
- 2 - 3 TL grüne Pfefferkörner, eingelegt, abgetropft
- Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2591 kJ / 619 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 30 g
- Lemak Jenuh
- 12 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1529 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16h 40min
Rindsrouladen
1u. 30min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1u. 30min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1u. 30min
Rehragout
1h 15 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2u. 30min
Kalbsrahmgulasch
1u.
Hirschragout mit Schokolade
9 godz. 30 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1u.