Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Purè di patate
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di latte
- 70 g di burro a tocchetti
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa al vino
- ½ scalogno a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di vino rosso
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 4 filetti di manzo
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3279 kJ / 784 kcal
- Protein
- 40.2 g
- Karbohidrat
- 52.1 g
- Lemak
- 43.2 g
- Lemak Jenuh
- 21.8 g
- Serat
- 4.6 g
- Natrium
- 827.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPetto di pollo e zucchine
50min
Friarielli e salsiccia
50min
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Cotolette di spinaci
40 min
Pollo in umido ai funghi
50min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 min
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Straccetti di pollo alla curcuma
35min