Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)

Name: Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 800 g ziemniaków; zimna woda; ½ łyżeczki czosnku, granulowanego; 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej; ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; 1 łyżeczka soli; 1 ząbek czosnku; 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 150 g jogurtu naturalnego; 20 g majonezu; 20 g ketchupu; olej

4.5 (33 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 25 menit

Total waktu 45 menit

Ukuran porsi penyajian 6 porcji

Bahan-bahan

800 g ziemniaków, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
zimna woda, do zalania ziemniaków
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
atau ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej
1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli
1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g jogurtu naturalnego
20 g majonezu
20 g ketchupu
olej, do głębokiego smażenia

Nutrisi: per 1 porcję
Kalori: 625 kJ / 149.4 kcal
Protein: 3.8 g
Karbohidrat: 26.3 g
Lemak: 3.6 g
Lemak Jenuh: 0.9 g
Serat: 3.1 g
Natrium: 459 mg