Fideos a la Carbonara

Fideos a la Carbonara

1.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 porciones

Bahan-bahan

1000 g de calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en por el alimentador
100 g de queso parmesano en trozos
1 echalot
150 g cubo de tocino
30 g de aceite de oliva
500 g de agua
4 yemas de huevo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 492.9 mg

Protein 15.1 g

Kalori 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Lemak 22.4 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 11.4 g

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