Pieczone wegetariańskie enchilady

Pieczone wegetariańskie enchilady

4.6 347 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 porcje

Bahan-bahan

200 g sera żółtego np. goudy, cheddara, pokrojonego na kawałki
170 g kukurydzy, konserwowej odsączonej (patrz wskazówka)
100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (patrz wskazówka)
300 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
15 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
2 łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
8 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
800 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
liście kolendry, świeże do dekoracji

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 2352.8 mg

Protein 26.9 g

Kalori 3302.9 kJ / 789.4 kcal

Lemak 44.3 g

Serat 8.6 g

Lemak Jenuh 20.2 g

Karbohidrat 75.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

¡FIESTA MEXICANA! 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1j

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2j

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1j 35 menit

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 menit

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1j 35 menit

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2j 20 menit

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 menit

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40 menit

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1j 15 menit

Falafele z bobu i cieciorki

50 menit

Wegetariański poke bowl

50 menit

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 menit

Tampilkan semua