
Perangkat & Aksesori
Zucchininudeln mit Bolognese
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
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Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert1000 g
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Parmesan in Stücken (1-2 cm)100 g
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken (4 cm)100 g
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Möhren in Stücken (4 cm)100 g
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Zwiebel halbiert50 g
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Schinkenspeckwürfel100 g
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Olivenöl50 g
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Hackfleisch, gemischt400 g
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Speisestärke2 EL
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Wasser4 EL
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Tomaten geviertelt400 g
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Tomatenmark100 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz1 TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Basilikum gehackt4 Stängel
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
657 kcal /
2747 kJ
Protein
35 g
Lemak
47 g
Karbohidrat
27 g
Serat
6.9 g
Lemak Jenuh
15 g
Natrium
1258 mg
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