Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 30 menit

6 raciones

Bahan-bahan

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 6 raciones

Natrium 5559.3 mg

Protein 209.9 g

Kalori 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Lemak 54.1 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 8.4 g

Karbohidrat 39.8 g

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