Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

4.5 33 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

8 fette

Bahan-bahan

Base

300 g di farina tipo 00
140 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
80 g di acqua

Ripieno

100 g di cipolla rossa a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale
10 g di zucchero
10 g di aceto
200 di scamorza affumicata cubetti
1 uovo sbattuto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 583.3 mg

Protein 10.9 g

Kalori 1179.1 kJ / 281.8 kcal

Lemak 15.5 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 7.9 g

Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza di Pasqua

3j

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3j

Crescia al formaggio

3j 10 menit

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4j

Casatiello sugna e pepe

2j 30 menit

Torta pasqualina

2j 5 menit

Colomba salata mortadella e pistacchi

1j

Pizza chiena

5j

Fiadoni

1j

Frico

1j

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5j 30 menit

Crackers al formaggio

4j 30 menit

Tampilkan semua