Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

3.7 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 14j

10 tranches

Bahan-bahan

Le levain sans gluten

45 g de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
30 g de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
85 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche

La pâte

500 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
20 g de cosse de psyllium en poudre
500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
1 c. à café de sel
2 c. à café d'huile végétale pour le moule
1 c. à soupe de lait

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 tranche

Natrium 515.7 mg

Protein 3.2 g

Kalori 983.3 kJ / 235 kcal

Lemak 1.3 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 48.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baguette

3h 45min

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Oranais

1h 30min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Simit

2h 10min

Chausson aux pommes

1h 30min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pains vapeur

2h 35min

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10min

Mini-brioches au saucisson

2h

Tampilkan semua