Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Le levain sans gluten
- 45 g de farine de sarrasin, maison ou certifiés sans gluten
- 30 g de farine de riz blanc, maison ou certifiés sans gluten
- 85 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
La pâte
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 20 g de cosse de psyllium en poudre
- 500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café d'huile végétale, pour le moule
- 1 c. à soupe de lait
- Nutrisi
- per 1 tranche
- Kalori
- 983.3 kJ / 235 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbohidrat
- 48.7 g
- Lemak
- 1.3 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Serat
- 4.1 g
- Natrium
- 515.7 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPain d'épices
1h 15min
Brioche butchy à partager
3h 50 min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Msemen
40 min.
Bredele à la noisette
1h
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Muffins anglais
4h 10 min
Bredele à la cannelle
1h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3óra
Naans au fromage
2 godz. 25 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 Std.