Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pain de mie sans gluten
Persiapan 15 menit
Total 14j
10 tranches
Bahan-bahan
Le levain sans gluten
-
45 g de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
-
30 g de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
-
85 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
La pâte
-
500 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
20 g de cosse de psyllium en poudre
-
500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café d'huile végétale pour le moule
-
1 c. à soupe de lait
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 tranche
Natrium
515.7 mg
Protein
3.2 g
Kalori
983.3 kJ /
235 kcal
Lemak
1.3 g
Serat
4.1 g
Lemak Jenuh
0.2 g
Karbohidrat
48.7 g
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Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor
5 Resep
Prancis
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