Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g mąki pszennej, typu 650
- 120 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 200 g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
- 50 g wódki, żytniej, 50 g mocno schłodzonej, 10 g w temp. pokojowej
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów (500-800 g)
- olej do głębokiego smażenia
- 200 g sera, twardego, dojrzewającego, typu Emilgrana, parmezan, grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu
atau 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu - miód akacjowy, płynny, do skropienia
- orzeszki piniowe, uprzednio uprażone, do posypania
- kwiaty, jadalne, np. smagliczki, do podania
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2837.7 kJ / 678.2 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Karbohidrat
- 61.5 g
- Lemak
- 35.9 g
- Lemak Jenuh
- 21.3 g
- Serat
- 3.1 g
- Natrium
- 543.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaModro kapusta
45 Min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Surówka z kalarepy i marchewki
10 Min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 Min
Coleslaw
15 Min
Surówka z młodej kapusty
20min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 Min
Surówka brokułowa całoroczna
10 Min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 Min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10 Min
Zielona shakshuka na Varomie
30 Min