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Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
8 raciones
Bahan-bahan
-
3 dientes de ajo
-
210 g de cebolla en trozos
-
250 g de seitán en trozos
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de calabacín (pelado y en trozos)
-
200 g de nata
-
50 g de leche
-
1 cucharada de queso parmesano rallado (opsional)
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
16 pimientos del piquillo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
5.27 g
Kalori
1019 kJ /
244 kcal
Lemak
13.75 g
Serat
2.96 g
Karbohidrat
24.72 g
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