Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
Persiapan 20 menit
Total 1j 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
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di acqua800 g
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di spinaci freschi lavati e asciugati200 g
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di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)8 fettine
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di salsiccia di maiale spellata300 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di scalogno in quarti60 g
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di burro a pezzi60 g
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di funghi champignon a fette100 g
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di mirtilli rossi50 g
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di vino rosso tipo Porto Ruby250 g
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di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)1 pezzo
-
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)½
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
555.3 kcal /
2323.4 kJ
Protein
25.8 g
Lemak
41.6 g
Karbohidrat
9.6 g
Serat
2.2 g
Lemak Jenuh
16.5 g
Natrium
1011.9 mg
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