Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 pomodoro perino, tipo San Marzano, in quarti e privato dei semi
- 10 g capperi sott'aceto
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di aceto bianco + q.b.
- 10 g di acqua
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 320 - 400 g di filetto di manzo in tocchi di 3 cm (vedere consigli)
- 4 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 4 gocce di Tabasco
- 4 fette di pane bianco in cassetta, in dischi abbrustoliti (Ø 6 cm)
- 20 - 30 g di Grana Padano in scaglie sottili
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1519 kJ / 363 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Karbohidrat
- 11.1 g
- Lemak
- 24.7 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPollo, formaggio e prosciutto
30 min
Agnello in umido
1 godz. 20 min
Coniglio ai carciofi
1h 25min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Polpette di pollo giapponesi
50min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Agnello al vino
40min
Pollo, pancetta e olive
35 min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Hamburger di manzo con melanzane, stracciatella e pomodori
3h 30min
Gyros veloci di maiale con tzatziki
Tanpa peringkat