Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 170 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di farina di mandorle
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
- 250 g di zucchero
- 160 g di tuorli a temperatura ambiente
- 180 g di albumi a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 300 - 350 g di confettura di albicocche biologica
Copertura
- 300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
50
g di miele
atau 50 g di sciroppo di glucosio
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbohidrat
- 68.1 g
- Lemak
- 29 g
- Serat
- 0 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrostata di scorze di agrumi
2 godz.
Curd alle clementine
30 min
Struffoli di Natale (TM6)
1 godz.
Composta di mele e castagne
30 min
Ricciarelli
7 godz.
Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
12 godz. 30 min
Torta cioccolato e barbabietola
2 godz. 30 min
Pastéis de nata
1 godz.
Torta alle fragole
2 godz.
Caramelle mou
1 godz. 15 min
Amaretti sardi
45 min
Cheesecake basca
4 godz.