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Crème d'asperges et fromage de chèvre
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
5 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g d'oignons nouveaux
-
1000 g d'asperges vertes épluchées si nécessaire et coupées en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portions
Protein
14.5 g
Kalori
1337 kJ /
322 kcal
Lemak
23 g
Karbohidrat
10.8 g
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