Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g cipolla a pezzi
- 150 g di porro a rondelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1000 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di riso integrale (cottura 40-50 minuti)
- 500 g di sedano rapa a cubetti (1 cm)
- 200 g di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi a cubetti (1 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Karbohidrat
- 48.8 g
- Lemak
- 14.7 g
- Serat
- 1.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote all'arancia
30min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 godz. 30 min
Polenta al formaggio
1h
Crema di topinambur e tartufo
55 dk
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Zuppa di farro e castagne
1 godz. 10 min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Zuppa di pesce tradizionale
1 godz. 30 min
Vellutata di topinambur e salvia
50 min
Brodetto all'abruzzese
1 godz. 10 min
Cacciucco
1sa 20 dk
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min