Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g garlic cloves
- 50 g shallots
- 5 dried chillies, soaked and deseeded, cut in 4 cm length
- 50 g cooking oil
- 1 heaped tsp sambhar powder
- 1 heaped tsp ground coriander
- 1 heaped tsp garam masala
- ½ heaped tsp mustard seeds
- 1 heaped tsp ground cumin
- 5 fresh curry leaves
- 2 tsp tamarind paste
- ¼ heaped tsp asafoetida powder
- 180 g toor dal, soaked for 6 hours, drained
- 330 g tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges
- 350 g water
- 50 g carrots, cut in thin slices
- 150 g potatoes, cut in cubes (1 cm)
- 130 g brinjals, cut in thick strips
- 120 g cauliflower florets
- 1 tsp salt, adjust to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 35 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMushroom croustade
1 godz. 35 min
Star Burgers
20h 5 min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 Min
Dill Stuffed Peppers
5min
Vegetarian chilli
1h 5min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30min
Veggie Wellington
2h
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Palak Paneer
45 Min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 Min