Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte à crêpe
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 150 g de farine de riz
- 60 g de beurre
La garniture
- 3 gousses d'ail de belle taille
- 80 g d'échalotes
- 20 g de persil plat frais, et un peu pour la finition
- 40 g de beurre salé
- 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1469 kJ / 353 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Karbohidrat
- 25.5 g
- Lemak
- 20.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSaumon gravlax
60h 30 min
Terrine aux deux poissons
1h
Saumon gravlax à la betterave
24h
Lotte et crevettes à l'américaine
1u. 15min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Acras de morue
24h
Pain de saumon
1h 20min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45min