Perangkat & Aksesori
Mediterraner Sonnenweizensalat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
2 Portionen
Bahan-bahan
-
Sonnenweizen (z. B. von Ebly)150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Olivenöl10 g
-
Aubergine in Würfeln (1 cm)100 g
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)100 g
-
gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)100 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser200 g
-
Zitronensaft20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
italienische Kräuter, getrocknet½ TL
-
Rucola zum Garnieren
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1190 mg
Protein
13 g
Kalori
1664 kJ /
398 kcal
Lemak
7 g
Serat
15.8 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
79 g
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