Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita di manzo
- 2 uova
- 50 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 12 - 16 fette di pancetta affumicata
- 3 fette di prosciutto cotto (circa 100 g)
- 120 g di mozzarella, ben scolata dal siero e a fettine sottili
- 1 scalogno a metà
- 200 g di funghi prataioli, a metà
- 20 g di burro
- 200 g di vino bianco
- 450 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Karbohidrat
- 7.9 g
- Lemak
- 25.6 g
- Lemak Jenuh
- 0 g
- Serat
- 0.9 g
- Natrium
- 0 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Petto di pollo e zucchine
50p
Petto di pollo e verdure insaporite
45p
Bocconcini di pollo al limone
45p
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35p
Curry di pollo con riso basmati
45p
Frittata allo speck
35p
Pollo con salsa al curry
50p
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45p
Straccetti di vitello al vino bianco
30p
Pollo al curry (per 1 persona)
55p