Cotechino in crosta di purè

Cotechino in crosta di purè

4.5 17 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni

Bahan-bahan

  • 500 g di acqua
  • 1 cotechino precotto (500 g circa)
  • 500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di latte
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 50 g di pangrattato
  • 70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 23.4 g
Kalori 2494 kJ / 596 kcal
Lemak 47.2 g
Serat 1.1 g
Karbohidrat 20.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua