Cotechino in crosta di purè
TM5 TM6

Cotechino in crosta di purè

4.5 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g di acqua
  • 1 cotechino precotto (500 g circa)
  • 500 g di patate, pelate e a fette (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di latte
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 50 g di pangrattato
  • 70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2494 kJ / 596 kcal
Protein
23.4 g
Karbohidrat
20.8 g
Lemak
47.2 g
Serat
1.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua