Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 350 g di asparagi verdi, mondati, lavati e a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla a pezzi
- 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 1 carota, pelata e a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 ossibuchi di vitello, lavati, asciugati e infarinati (600 g circa)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di noce moscata
- 50 g di vino bianco secco
- 400 g di acqua calda
-
1
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
atau 1 dado Bimby per brodo di carne fatto in casa - 4 pomodori, tipo San Marzano, spellati, senza semi e a cubetti
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3812.3 kJ / 911.2 kcal
- Protein
- 103 g
- Karbohidrat
- 18.6 g
- Lemak
- 47.6 g
- Lemak Jenuh
- 16.6 g
- Serat
- 5.7 g
- Natrium
- 1261 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPollo, formaggio e prosciutto
30min
Agnello in umido
1 Std. 20 Min
Coniglio ai carciofi
1 godz. 25 min
Coniglio ripieno ai carciofi
1 Std. 40 Min
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Agnello al vino
40min
Pollo, pancetta e olive
35min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 godz. 25 min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 Min
Hamburger di manzo con melanzane, stracciatella e pomodori
3 godz. 30 min
Gyros veloci di maiale con tzatziki
Tanpa peringkat