Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 40 g shallots, halved
- 50 g olive oil, plus extra for frying
- 200 g frozen petits pois, defrosted
- 100 g dry white wine
- 200 g risotto rice
-
450
g vegetable stock
atau 450 g chicken stock - 150 g pancetta, sliced or cubed (1 cm)
-
30
g single cream
atau 30 g unsalted butter, diced - 2 - 3 pinches ground black pepper
- 5 - 10 fresh mint leaves, chopped, to taste
- fine sea salt, to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2357 kJ / 563 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Karbohidrat
- 44.1 g
- Lemak
- 33.8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaItalian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min
Tuna Pasta Bake
1h
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25 min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1ωρ. 35 λεπτ.
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 min