![Polenta with Ratatouille Polenta with Ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42B79B28-3B4D-4ADF-9570-27A21B662C24/Derivates/b1d4d4ba-9e7e-49c9-9f17-d4239b2dcba4.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Grated Parmesan
-
50
g Parmesan cheese, cut in pieces
atau vegetarian hard cheese, cut in pieces
Polenta
- 180 g polenta
- 700 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
atau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled - 20 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
Ratatouille
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 25 g olive oil
- 200 g peppers,yellow or orange, cut in strips (5 mm)
- 200 g courgettes, sliced (3 mm)
- 250 g aubergines, diced (1.5 cm)
- 300 g tomatoes, quartered
- 1 pinch sugar
- 1 Tbsp dried herbes de Provence
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 250 g cream cheese
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1834 kJ / 438 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbohidrat
- 31.9 g
- Lemak
- 30.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVegetarian Chilli
35min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 menit
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Coconut Dhal
20min
Chick Pea Curry
35min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Chana Masala
45min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 menit
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45min