Spiralized Korean Cucumber Salad

Spiralized Korean Cucumber Salad

4.0 5 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • cucumber ends trimmed in a circular shape to fit the blade width (see Tip)
    16 oz
  • fresh red chili e.g. Fresno, chipotle, deseeded, roughly cut
    1
  • fresh cilantro leaves only
    10 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • oil
    1 oz
  • Korean chili paste (gochujang)
    1 tbsp
    1 tbsp chili powder
  • rice vinegar
    1 tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • soy sauce, light
    2 tbsp
  • salt
    2 pinches
  • white sesame seeds to sprinkle

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 494.9 mg
Protein 3 g
Kalori 484.3 kJ / 115.8 kcal
Lemak 8.5 g
Serat 3.4 g
Lemak Jenuh 1.1 g
Karbohidrat 10.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua