Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

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Persiapan 10 menit

Total 50 menit

18 unidades

Bahan-bahan

150 g de zanahoria en trozos
8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
125 g de harina 0000
100 g de miel
20 g de aceite de girasol
40 g de pasas sin semillas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
90 g de copos de avena (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de canela molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 18 unidades

Natrium 541 mg

Protein 35 g

Kalori 6598 kJ / 1577 kcal

Lemak 32 g

Serat 21 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 302 g

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