Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6 25 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les pickles

25 g de vinaigre blanc
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
½ oignon rouge en dés

Les concombres

2 concombres en fines rondelles
120 g de vinaigre de riz
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de sel

La marinade

2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais
4 filets de poulet, sans peau en cubes
le jus d'un citron vert
3 c. à soupe de sauce de soja
½ botte de coriandre fraîche coupée en tronçons
1 piment thaï, émincé

La sauce satay

1 échalote
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de sucre roux
10 g de pâte de tamarin
80 g de beurre de cacahuète non sucré
300 g d'eau
½ c. à café de sel

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 39 g

Kalori 2241 kJ / 534 kcal

Lemak 22 g

Karbohidrat 42 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35min

Arancini à la viande hachée

3h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1h 40min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Burger au porc effiloché

6h 20min

Tampilkan semua