Fettuccine al ragù

Fettuccine al ragù

4.3 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les fettuccine

300 g de farine de blé T 45, et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

Le ragoût de viande

15 g de céleri branche coupé en morceaux
40 g de carotte coupée en morceaux
90 g d'oignon coupé en deux
35 g de vin blanc
20 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
200 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
60 g de saucisses crues, sans la peau
150 g de purée de tomates en conserve
1 feuille de laurier déshydratée
15 g de concentré de tomate
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1148.9 mg

Protein 24.4 g

Kalori 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Lemak 26.8 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 64.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30 Min

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35 Min

Ravioli au bœuf

2 Std. 30 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 Min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 Min

Lasagne aux légumes

1 Std.

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 Min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 Std.

Sauté de champignons

55 Min

Macaroni à la montagnarde

45 Min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.

Risi et bisi

Keine Bewertungen

Tampilkan semua