Lomo de cerdo al horno
TM6

Lomo de cerdo al horno

4.6 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1400 g de lomo de cerdo, entero
  • 230 g de tocino ahumado rebanado
  • sal, al gusto
  • pimienta blanca molida, al gusto
  • 350 g de vino blanco
  • 2 cebollas moradas, en rodajas (2 cm)
  • 2 manzanas, cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
  • 3 ramitas de romero fresco
  • 3 hojas de laurel secas
  • 90 g de queso parmesano, en trozos
  • 2 cditas de pimienta blanca molida, o al gusto
  • 1 cda de mostaza
    atau 1 cdas de mostaza Dijon

Nutrisi
per 1 porción
Kalori
3065 kJ / 730 kcal
Protein
40 g
Karbohidrat
8 g
Lemak
55 g
Lemak Jenuh
24 g
Serat
1 g
Natrium
808 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua