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Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree
4.4 5 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
    400 g
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
    600 g
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Milch
    250 g
  • Butter
    30 g
  • Muskatnuss, gemahlen (opsional)
    1 Prise

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portionen

Protein 8 g
Kalori 1099 kJ / 263 kcal
Lemak 10 g
Serat 4.9 g
Karbohidrat 33 g

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