Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g Provolone cheese, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 250 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1500 g water
- 1 ¼ tsp sea salt
- 300 g dried macaroni pasta
- 40 g dried porcini mushrooms, rinsed
- 2 eschalots (approx. 60 g)
- 2 garlic cloves
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g rindless bacon rashers, diced (optional)
- 60 g plain flour
- 1 tsp Dijon mustard
- ¼ tsp ground black pepper
- 800 g milk
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 2 slices crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3369.9 kJ / 805.4 kcal
- Protein
- 30.9 g
- Karbohidrat
- 66.4 g
- Lemak
- 46.7 g
- Lemak Jenuh
- 25.1 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 1061.3 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Ricotta gnocchi
2h
Soba noodles
1 Std.
Japanese ramen noodles
1 Std.
Dumpling wrappers
1 Std.
Chinese egg noodles
1 Std.
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 Min
All in one bowl bolognese
40min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
"Marry me" chicken pasta
30 Min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
Sushi Rice
1h 5min