Shaomai au porc et aux crevettes

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8 12 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 30 menit

30 pièces

Bahan-bahan

La pâte

200 g farine de blé
125 g d'eau tiède

La farce

3 cm gingembres frais
½ carotte
2 ciboules coupées grossièrement
80 g de chou chinois coupé grossièrement
250 g de crevette crue, décortiquée
100 d'échine de porc, désossée en morceaux
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
1 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
1 c. à café d'huile de sésame
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le Varoma
500 g d'eau
10 brins de ciboulette fraîche
1 c. à café de piment en poudre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Protein 4 g

Kalori 233 kJ / 55 kcal

Lemak 1 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Socca niçoise

1j 10 menit

Œufs brouillés au saumon fumé

20 menit

Bouchées au porc

1j 5 menit

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 menit

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1j 5 menit

Salade grecque

30 menit

Vatapa aux crevettes

50 menit

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 menit

Artichauts et fèves en bagna cauda

1j

Carpaccio de betteraves et burrata

1j 25 menit

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 menit

Carottes marinées à la menthe

25 menit

Tampilkan semua