Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

4 porciones

Bahan-bahan

200 g de pelón sin carozo
100 g de aceite de oliva
50 g de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita pimienta molida
80 g de rúcula solamente las hojas
1 de escarola en trozos

1 de lechuga iceberg
1 pera en rebanadas
50 g de almendras laminadas
30 g de queso parmesano rallado o en láminas
30 g de arándanos rojos deshidratados opcional

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 8 g

Kalori 1600 kJ / 381 kcal

Lemak 34 g

Serat 3 g

Karbohidrat 14 g

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