Pinsa farcita

Pinsa farcita

4.6 18 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j

2 pezzi

Bahan-bahan

Pre-impasto

3 g di lievito di birra disidratato

7 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
10 g di zucchero di canna
300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)

Impasto

100 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
75 g di farina di riso + q.b.
25 g di farina di soia
12 g di sale
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

passata di pomodoro condita (olio extravergine di oliva, sale e origano)
150 g di coppa di maiale
100 g di mozzarella di bufala scolata e a pezzi
50 g di rucola

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzi

Natrium 3671.8 mg

Protein 57.4 g

Kalori 6041 kJ / 1444 kcal

Lemak 54.7 g

Serat 28.3 g

Lemak Jenuh 16.8 g

Karbohidrat 194.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Focaccine all'origano (TM6)

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45min

Scones salati al basilico e crema di ricotta

Scones salati al basilico e crema di ricotta

40min

Sardenaira alla sanremasca

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

3h 30min

Pizza diavola

Pizza diavola

1h 45min

Strudel di verdure

Strudel di verdure

2h

Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Pizza salsiccia e friarielli

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

1h 5min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Tampilkan semua