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Ensalada detox con kale
Persiapan 10 menit
Total 10 menit
4 porciones
Bahan-bahan
-
1 palta madura, sin cáscara ni carozo (aprox. 150 g)
-
50 g de agua
-
30 g de salsa de soja
-
40 g de jugo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
-
60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
100 g de repollo colorado en trozos de 3-4 cm
-
100 g de mango maduro en trozos de 3 cm
-
30 g de arándanos rojos deshidratados
-
200 g de kale (las hojas troceadas, sin parte fibrosa)
-
1 cucharada de semillas de sésamo
-
1 cucharada de semillas de girasol
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Protein
5.9 g
Kalori
962 kJ /
230 kcal
Lemak
17.4 g
Serat
6.2 g
Karbohidrat
13.9 g
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Frescura veraniega - Ensaladas creativas
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